“渔粉叔叔”清真杂粮渔粉采用的主要食材是自行研发的杂粮米粉,它选用各地优质的“五谷杂粮”(大米、小米、高粱、荞麦、玉米)为原材料,结合现代米粉加工工艺、精细制作,生产出符合国家检验标准的粗粮制品,该产品以口感软滑、质地柔韧的特色,彻底解决了五谷杂粮入口粗糙的缺点,且制作过程拒绝添加任何色素和添加剂,健康又营养。       渔粉叔叔的每一碗粉,包括一鱼、五谷、七色、九味,明目养心,健脾康体,两小时活鱼现宰,4小时小火煲煮,高汤味美醇浓,不油不腻,8小时冷水浸泡,米粉柔韧劲道,软糯适中,16种天然作料,酱料独家秘制,古法新方,最终,18道厨艺工艺,都融于这一碗杂粮鱼粉。鲜、香、爽、滑,荟萃其中。
      鱼之鲜美制汤,粉乃五谷精华。味源食材天然,绿色健康之道。金杯银杯,不如老百姓的口碑;金奖银奖,不如老百姓的夸奖。渔粉叔叔,会一如既往的专心专注,做好每一碗鱼粉。
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